それでも 恋 するメルボルン

日豪プレスさんから素敵なニュースを見つけました。
是非読んでください。

シティの隠れ家カフェ

メルボルン･セントラル駅から歩いて10分ほど。古い レンガの小道にあるのが「KRIMPER Cafe」。街の喧騒を抜け、数分歩いた先にこんな静かな場所があったのかと感心しながらも、道に迷ってしまったのかと一瞬不安になるくらい辺りはひっそ りとしている。カフェの目印はピンクの小さな看板だけ。レンガの建物の大きな木戸を開けると、「シティにもこんな大きなカフェが！」という驚くばかりの空 間が広がる。店内は80席あり、家族連れや大人数のグループも簡単に収まる大きさだ。それぞれのテーブルの距離が広いため、隣の会話が聞こえず、ゆっくり できるのもいい。

ラテやフラット･ホワイト（ともに$3.8）に使う豆は、ミルクに合うプラウド･マリーの「Honey Suckle」を使っている。ホンジュラスとグアテマラ産のブレンドは、・・・・・・以下